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提升橄榄油产业 意推全国计划

2019-06-07 19:05:08 新闻聚焦146℃

  提升橄榄油产业 意推全国计划

  【大纪元2016年06月13日讯】(中央社罗马12日专电)意大利橄榄油享有国际名声,但天灾人祸导致被称为“绿金”的橄榄蒙尘。在农业部和各大区的合作下,将推动3200万欧元的计划,整合产业链,并提高橄榄油的质与量。

  意大利农业部长马提纳(Maurizio Martina)说,“多年来,意大利缺少橄榄油的产业策略。这份计划的目标是整体提升产业的品质和产量。在3200万欧元外,各地区政府也会提供协助。”

  根据农业部统计,意大利每年的特级初榨橄榄油产量将近50万公吨,每年带来30亿欧元的营业额,占整体农产食品业的3%。

  西班牙目前是全球橄榄油产量最大的国家,特区彩票首页但意大利的橄榄油通常可以卖上更好价格,而且有42种特级初炸橄榄油拥有欧盟的“原产地名称保护”(DOP)。

  意大利每年国内约要使用60万公吨的特级初榨橄榄油,另有40万公吨的外销需求。由于国内产量不足,不少厂商会进口其他国家的橄榄油。

  依照法令,包装上必须标示橄榄油的来源国,但一些不肖厂商进口其他地区的油却谎称为意大利橄榄油,欺骗了消费者,也让诚实厂商面临不公平竞争。

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