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涂醒哲东京推销嘉义美食 日人赞好吃

2019-06-07 19:38:50 行业动态194℃

  涂醒哲东京推销嘉义美食 日人赞好吃

  【大纪元2017年03月08日讯】亚洲规模最大的东京国际食品展正在日本千叶县举行,台湾有8县市参展,阵容空前。嘉义市长涂醒哲今天到现场推销火鸡肉饭、碗粿、茶等美食,力邀日本民众到嘉义欣赏美景。

  涂醒哲这次率领8家嘉义业者到东京国际食品展,向日本人推荐火鸡肉饭、碗粿、茶、糕饼、小吃等阿里山下的美味。

  店名“刘里长鸡肉饭”的店家在食品展中用日本在地食材,做出好滋味的火鸡肉饭。西装笔挺的涂醒哲当场围上围裙为现场的日本民众、国际买家等献上火鸡肉饭,有日本民众吃了赞不绝口,表示首度品尝“火鸡肉”,且浇上特殊酱汁,很下饭,让人吃了会想去嘉义市看看那是什么样的地方。

  涂醒哲也捧著内装碗粿的大蒸笼,招呼现场人士试吃。他还推荐了嘉义的蜜饯、凤梨酥、蔬果干等茶点,现场气氛热络。

  这次嘉义市是首度在东京国际食品展参展,涂醒哲表示,此行希望推销嘉义市的美食与旅游景点,并且寻求商机,可促成嘉义的美食外销日本。

  他说,这次嘉义市来参展的厂商品质很好、包装也很精美,其中有些很适合当伴手礼。嘉义火鸡肉饭、碗粿等,日本人吃了以后,有人想是不是可以借机搭配推销日本的米,特区彩票首页让嘉义的火鸡肉饭等厂商到日本设分店、或进行宅配、邮寄贩售等。

  他表示,嘉义市是农业区、商人的集散地,有很多的食材是在云、嘉、南生产,但是做成食品则大多是在嘉义市做的。嘉义市有非常多美食,希望这次藉由参展能让日本知晓。

  精通台日文史的日本作家片仓佳史今天特别登场介绍位于北纬23.5度的台湾嘉义市,是北回归线经过的地方,每当春分日正当中时,是看不到影子的。他说,因为嘉义市是亚热带气候,所以物产丰饶,盛产优质的蔬果。他还强调,嘉义市人很重视读书,对于食物的研究相当热心,所以进行了很多食品的品种改良。

  今年1月日本到台湾旅游的民众大约13万人次,观光的城市大都选择台北、台南比较大的都会区或风景区,仅有不到1%的日本观光客造访嘉义市。

  片仓拿着他的新书表示,他近期之内将在东京举行演讲会,告诉日本人,光是旅游台北的时代已结束,像嘉义市有很多秘境及隐藏版的美食,他强力推荐日本旅客前往探访。(转自中央社)

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