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这里很多野蘑菇!散特区彩票散步,就采了一篮

2019-06-07 19:07:01 新闻聚焦195℃

  这里很多野蘑菇!散散步,就采了一篮子!

  【大纪元2017年08月15日讯】(埃德蒙顿生活网记者采薇报导)埃德蒙顿的八月份,正是采蘑菇的好时节!下过雨的第二天,去河边或溪边的山谷走一走,会发现蘑菇们都出来透气了!你如果不认识它们,那就只有白走一趟了,从小对蘑菇有见识的人就会满载而归。

  野蘑菇做汤喝真是味道鲜美啊!不过,你要不认识,千万别乱吃!蘑菇中毒事件发生的太多了!教你几招认识毒蘑菇:

  1、生长地带:可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上;有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。

  2、颜色:有毒蘑菇菌盖颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色;而无毒蘑菇多为咖啡、淡紫或灰红色。

  3、形状:无毒的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无环,菌柄多无菌环;有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌柄上有菌环、菌托,菌柄细长或粗长,易折断。

  4、分泌物,将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,特区彩票撕断后在空气中易变色。

  5、气味:无毒蘑菇有特殊香味;有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。

  6、测试:在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。

  7、煮试:在煮野蘑菇时,放几根灯芯草,些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒。

  8、化学鉴别:取采集或买回的可疑蘑菇,将其汁液取出,用纸浸湿后,立即在上面加一滴稀盐酸或白醋,若纸变成红色或蓝色的则有毒。#

  

 

  编辑:薇羽

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